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山东艾德森生物科技股份有限公司，位于山东省临沂市兰山区金锣科技园金锣集团院内，是一家专业从事食品添加剂、调味料研发、生产和销售的高新技术企业。有临沂及济南药谷两个办公地点。

金锣集团是中国最大的生猪屠宰、加工企业，年生猪屠宰量2000万头，生鸡屠宰量20亿只，肉制品产能150万吨。同时，金锣集团是亚洲最大的大豆蛋白生产企业，拥有18条分离蛋白生产线，年产能10万吨。

2012年艾德森公司应金锣集团对食品配料、添加剂强大的使用需求、技术需求而成立，结合自身技术优势迅速发展壮大，已发展为行业知名食品添加剂生产商、服务商。

公司致力于为金锣集团各分子公司提供创新产品和技术支持，助力原辅物料质量控制。

公司产品有卡拉胶、琼脂、乳酸钠、复配添加剂、功能性食品蛋白、咸味香精、调味料、水溶性色素。